Vegetáriánus étel hozzávalók:
6 db sárgarépa
30 dkg gomba
1 fej vöröshagyma
3 db zsemle
2 db tojás
tej ízlés szerint
petrezselyemzöld ízlés szerint
só ízlés szerint
szemes bors ízlés szerint
tejföl ízlés szerint
reszelt sajt
Vegetáriánus étel elkészítése:
A répákat négybe vágjuk és nem teljesen puhára főzzük. A gombát hagymán megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk.
A tejbe áztatott zsömléket, a hagymás gombát, az apróra vágott főtt tojást, a nyers tojást és a fűszereket összekeverjük, mint a tölteléket.
Jénaiba lerakjuk a főtt répákat, rásímitjuk az összekevert gombát, tetejére tejfölt és reszelt sajtot teszünk, sütőben megsütjük.
0 hozzászólás