A tea az egyik legelterjedtebb ital a világon, amelynek fogyasztása több ezer éves múltra tekint vissza. A különböző teafajták nemcsak ízükben különböznek, hanem jótékony hatásaikban is. Legyen szó reggeli ébresztőről, délutáni pihenésről vagy esti relaxációról, a tea minden alkalomra tökéletes választás. Cikkünkben bemutatjuk a tea eredetét, típusait, tápanyagtartalmát és jótékony Bővebben……
A kávé világszerte az egyik legnépszerűbb ital, amely nemcsak a reggelek elmaradhatatlan része, hanem számos kulturális és társadalmi esemény középpontjában is áll. Ezenkívül egészségügyi szempontból is figyelemre méltó hatásokkal bír, amit sokan talán nem is sejtenek. Cikkünkben bemutatjuk a kávé történetét, fajtáit, jótékony hatásait és fogyasztási lehetőségeit. A kávé története Bővebben……
Az alma az egyik legkedveltebb gyümölcs a világon, amely nemcsak finom, hanem egészségünk szempontjából is rendkívül hasznos. A magyar mondás szerint: „Minden nap egy alma az orvost távol tartja.” De vajon miért is ilyen értékes ez a gyümölcs? Cikkünkben bemutatjuk az alma történetét, tápanyagtartalmát és jótékony hatásait. Az alma története Bővebben……
A banán az egyik legismertebb és legkedveltebb gyümölcs a világon. Könnyen fogyasztható, tápláló, és számtalan egészségügyi előnnyel bír. Cikkünkben bemutatjuk a banán eredetét, tápértékeit, valamint azt, hogy miért érdemes rendszeresen beépíteni étrendünkbe. A banán története és termesztése A banán a trópusi és szubtrópusi régiók gyümölcse, amelyet már több ezer éve Bővebben……
Sokszor találkozhatunk a dobozos tej kapcsán hangzatos vagy rejtélyes szakkifejezésekkel, mint az ultrapasztőrözött, az aszeptikus vagy az ultra magas hőmérsékleten kezelt, de a pontos jelentésükről kevesebbszer esik szó. A legérthetetlenebb kérdés pedig mai napig ott lebeg felettünk: hogyan állhat el egy tej fél évig? Egyáltalán tej van benne? Kezdjük az Bővebben……
Érdekes ötlettel állt elő egy környezetbarát tisztítószereket gyártó cég: az óceánból kihalászott műanyag szemétből készít mosogatószeres flakonokat. Hogy hogyan lesz egyszerre tisztább a tányér és az óceán? Nagyon egyszerű: az Óceán Flakonokkal. Semmi mást nem kell tenni, csak a halászhajóknak kihalászni az óceánból a műanyag szemetet, azt feldolgozni, flakont készíteni Bővebben……
Vajon mi az eltérés a hagyományos szalonna és a bacon szalonna között? Milyen szalonna típusok vannak? Mire figyeljünk vásárláskor? Katona Gergőt, hús mester választ ad a kérdésre és bemutatja a szalonna típusokat. A bacon szó magyarul szalonnát jelent, ám számos alkalommal használjuk abacon szalonna kifejezést. A fogyasztása és különböző ételekben való Bővebben……
Végre itt a karalábé szezonja, amikor friss, finom karalábékkal telnek meg a piaci standok, és kedvünkre válogathatunk az ízes zöldségek közül. Érdemes azonban néhány alapszabályt a vásárláskor is betartani, hogy elkerüljük a kellemetlen csalódásokat. A karalábé – legyen lila vagy zöld (fehér) nagyon finom kiegészítője vagy éppen alapja lehet az Bővebben……
Akár a zöld (fehér) színű karalábét, akár a lilát választjuk, mindenképpen jól járunk, hiszen júniusban igazán friss és fiatal zöldségekre tehetünk szert a piacon. De mit kezdjünk vele a konyhában? Miért használjuk a karalábét? A karalábé – bármelyik színt is választjuk, karban tartja emésztésünket, sok káliumot tartalmaz, de van benne Bővebben……
A befőzés mára már nem csak a tapasztalt könyhatündérek kiváltsága, bárki tehet el finom lekvárokat, befőtteket és szörpöket télire. De minek mikor is van a szezonja? Június bodzavirág egres (piszke) eper málna rebarbara spárga szeder Július cukkini cseresznye meggy ribiszke sárgabarack sárgadinnye tök uborka Augusztus görögdinnye körte őszibarack paprika paradicsom Bővebben……