A zöldség nagyon egészséges és jó ha mindig van belőle otthon. Sokszor nagyobb adagot veszünk és szeretnénk megfelelően tárolni, hogy minél tovább friss maradjon. De hogyan is kell ezt csinalni? Egy háztartásban a téli időszak alatt is használunk friss zöldségeket, például hagymát, fokhagymát, póréhagymát, sárgarépát, petrezselymet, zellert, retket, céklát, krumplit Bővebben……
A gőz fölött való főzés egészséges, ha zsiradék nélkül akarunk ételt készíteni. Ugyanakkor, az ételek megőrzik a természetes színüket, aromájukat és az értékes tápanyagokat is. A gőz fölötti párolással a tápanyagok megmaradnak az ételben, de az ételnek a szokásostól eltérő illata lehet. A zsiradék nélküli ételek és a csirke valamint Bővebben……
Mielőtt belevetnéd magad a konyha berendezésének nagy munkájába, válaszolj magadnak erre a néhány kérdésre, amely a segítségedre lesz abban, hogy konyhád a számodra legmegfelelőbb legyen. 1. Hányszor főzöl egy nap? 2. Hány személyre főzöl általában? 3. Hagyományos ételeket vagy bonyolultabb fogásokat szoktál készíteni? 4. Fogsz olyan ételt készíteni, amelyet sütőben Bővebben……
Azt kérded magadtól, miért nem fogysz annak ellenére, hogy „egészséges és természetes ételekkel” táplálkozol, vagy miért van vitaminhiányod, amikor naponta fogyasztasz gyümölcsöt? A választ a táplálkozási szakértők adják, akik felfedeztek néhány hibát, amelyet mindannyian naponta elkövetünk étkezéseink során. Egyes hibák súlyosabbak, míg másakat még csak el sem ismerünk, amikor szembesülünk Bővebben……
A szakértők szerint az ananász nagyon fontos étel, ásványokban, vitaminokban és tápanyagokban gazdag gyümölcs. Az ananász nagy, húsos, aromás, jellegzetes illata van, pontosabban édes-savanyú. Csak meleg területeken termesztik. Az ananász Dél-Amerikából származik. Kolumbusz Kristóf hozta be Európába. A broméliafélék családjába tartozik. Az ananász tápértéke/100 g 60 kalória 84 % víz Bővebben……
Ha imádod a sportokat – fitnesz, erobic, kardio, stb. – a szabadság talán szünetet jelent a gyakorlásban, egy szünetet, amit nem feltétlenül szeretnél. Ha hajlandó vagy időben eltervezni a szabadságodat, nagy esélye van annak, hogy a nyaralás időszaka alatt is tudod folytatni a gyakorlatokat. Figyelned kell egy pár dologra: Hotelek/motelek Bővebben……
Egy elegáns vacsora alkalmával a szalvéta használata meglehetősen bonyolultnak tűnhet, ha nem tudod hogyan közelítsd meg ezt a kényes problémát. Az etikett megkövetel egy bizonyos fajta viselkedést, ezért jó ha tudjuk, hogyan kell használni a szalvétát, amely nem hiányozhat az asztalról. A szalvéta fontossága Habár eredetileg a szalvéta nem játszott Bővebben……
Az evőeszközöket és a tányérokat az asztalon egy meghatározott módon helyezzük el. Ha szeretnéd, hogy az ünnepi asztalod szép legyen, tartsd szem előtt a következőket. A családi és az ünnepi asztalt is hasonlóan terítjük meg, de a tányérok, evőeszközök és poharak száma különbözik, a fogások számától függően. Dupla tányérral terítünk, Bővebben……
Amikor a bor fogyasztásáról van szó, be kell tartani a szabályokat. Amikor kiválasztunk, megrendelünk vagy elfogyasztunk egy bort nemcsak a címkére írtakat kell elolvasnunk. Tudnod kell, hogy hogyan válaszd ki, hogyan és mikor rendeld meg, és különösen, hogy hogyan fogyaszd a különböző borokat. A bor első látásra nem vet fel Bővebben……