Ötletkonyha Szerkesztőség

A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

Kevés kalóriát tartalmazó élelmiszerek ízletes kombinációja

Köztudott, hogy léteznek olyan élelmiszerek, melyek „negatív” kalóriát tartalmaznak, ami azt jelenti, hogy minél többet fogyasztunk belőlük, annál jobban fogyunk. A következő élelmiszerekről van szó: citrom, káposzta, zöldsaláta, rukkola, spenót, uborka, paradicsom, paprika, sárgarépa, brokkoli, zöld növények, tonhal, csirkemell, gombák, fokhagyma, grapefruit, alma, gabonák (zab), zsírtalan tejtermékek, tojás. Ha csak Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

A torma egy közel 3000 éves afrodiziákum

A torma a káposztafélék családjából származó aromás növény, amelynek csak a gyökerét használjuk fel, majdnem mindig frissen, olykor ecetesen. A tormának majdnem 3000 éves történelme van, leggyakrabban Angliában fogyasztották, főként a szegényebb munkásréteg. Az aromás gyökeret sokáig afrodiziákumnak, fűszernek, vagy reuma elleni gyógyszernek használták. A torma illata A gyökérnek önmagában Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

A cukorbetegség és az egészséges étrend

A cukorbetegség a magas vércukorszint következménye. A betegek szervezete nem képes kellő mennyiségű inzulint előállítani, ezért a vérbe juttatott tápanyag egy részét nem tudja energiává alakítani. A legfontosabb egy egészséges étrend kialakítása. Ha diabéteszben szenvedsz, akkor is élhetsz teljes értékű életet, megfelelő táplálkozás mellett. Az egészséges étrend megtervezése. ? Több Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

Az anorexiával nem lehet viccelni!

Az anorexiások rendszerint kórosan félnek az elhízástól, valójában az extrém étkezési szokásaik erre a félelemre vezethetőek vissza. Mi az anorexia? Az anorexia egy étkezési rendellenesség, akkor jelentkezik, ha valaki szándékosan éhezik. A legtöbb esetben olyan tiniknél fordul elő, akik minél soványabbá szeretnének válni, innen érkeznek el olyan súlyveszteségekig, amellyel már Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

10 tipp a jobb alvás érdekében

Sokan harcolnak az álmatlansággal, különböző okok miatt. Néha nagyon nehezen tudunk elaludni, máskor pedig felébredünk az éjszaka közepén és nem tudunk visszaaludni. Ennek több oka is lehet, a túl gazdag vacsorától, a túl sok energia italtól és kávétól kezdve a fejfájásig és a betegségekig. Itt egy pár tanács, ami segítheti Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

Hogyan vágjuk fel a sütőtököt?

Nagyon valószínű, hogy voltak már kellemetlen élményeid, amikor sütőtökből készítettél ennivalót. Ha pedáns személy vagy, aki ad a részletekre, az alábbi sorokban megtalálod azokat a technikákat, amelyek segíthetnek könnyebben elkészíteni a sütőtökös ételeket. A sütőtök felvágása, a magok eltávolítása és a tök meghámozása egy eléggé nehéz folyamat, de az alábbiakban Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

Milyen az eredeti svédasztal?

A svédasztal kifejezés nagyon elterjedt, de lássuk honnan is jutottunk el a napjainkban használt formájáig. A szó erdete A svédek szempontjából a svédasztal kifejezés – smorgasbord – egy összetett szó, melynek első része, a smorgas szendvicset jelent, második része pedig, a bord, asztalt. Milyen az eredeti a svédasztal? Konyhai értelemben Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

Miért és hogyan főzzünk gőz fölött?

A gőz fölött való főzés egészséges, ha zsiradék nélkül akarunk ételt készíteni. Ugyanakkor, az ételek megőrzik a természetes színüket, aromájukat és az értékes tápanyagokat is.  A gőz fölötti párolással a tápanyagok megmaradnak az ételben, de az ételnek a szokásostól eltérő illata lehet. A zsiradék nélküli ételek és a csirke valamint Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

Hogyan tároljuk a zöldségeket?

A zöldség nagyon egészséges és jó ha mindig van belőle otthon. Sokszor nagyobb adagot veszünk és szeretnénk megfelelően tárolni, hogy minél tovább friss maradjon. De hogyan is kell ezt csinalni? Egy háztartásban a téli időszak alatt is használunk friss zöldségeket, például hagymát, fokhagymát, póréhagymát, sárgarépát, petrezselymet, zellert, retket, céklát, krumplit Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta