Egészséges táplálkozás: fehérjék és szénhidrátok – 1. rész

Tápanyagokra azért van szükségünk, hogy legyen energiánk, a szervek működjenek, a táplálék hasznosulni tudjon, a sejtek növekedjenek. Röviden azért, hogy éljünk és működtessünk egy testet. A tápanyagokat csoportosíthatjuk makro- és mikro-tápanyagokra: makro-tápanyagok – ezen energiát adó tápanyagoknak három csoportjuk van: a fehérjék, a szénhidrátok és a zsírok. mikro-tápanyagok – ezek Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

Egészséges élet és étkezés 2011-ben!

Most, az év elején, mindenki szeretne egészségesebb és energikusabb lenni, megfelelően táplálkozni, fogyni és többet sportolni… Ezek a vágyak azonban fokozatosan eltűnnek, ahogy eltelik az év, és elvégzed a házimunkát, a munkát és neveled a gyerekeket. Ha be szeretnéd tartani az év elején tett ígéreteidet, kövesd a következő utasításokat: Ne Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

15 egészséges reggeli ötlet gyermeked részére

A szakértők egyetértenek abban, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Az ideális reggeli kiegyensúlyozott, vitaminokban gazdag, és a cikkben javasolt ételek némelyike legalább két típusú élelmiszert tartalmaz, például pirított fekete kenyeret és joghurtot. Amint kisgyermeked fokozatosan kezd áttérni a szilárd ételre, a reggeli úgy válik egyre fontosabb eszközzé a Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

Lúgosítás a kilók ellen

A lúgosítás és az ehhez kapcsolódó étrend egészséges, tisztító hatású, a fogyókúra ideális eszköze. A savas táplálkozás viszont rossz hatással van emésztésünkre. Íme néhány tipp, hogyan valósítható meg a lúgosítás egyszerűen, a mindennapi táplálkozásunkban! És hogy mi az a lúgosítás? A lúgos és savas táplálkozásról, erről a két nagy „ellenfélről” Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

3 ízletes saláta Oprah receptjei közül

Frissek, ízletesek és tökéletesen megfelelnek azoknak is, akik egészségesen akarnak élni, de még a fogyókúrázók is fogyaszthatják. Miről is beszélünk? Hát Oprah salátáiról! Mára a három legjobb salátát választottam ki számodra: Paradicsomos saláta feta sajttal paradicsom feldarabolva feta sajt kockázva 1 fej vörös hagyma, felvágva ? csésze extra szűz olívaolaj Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

A reggeli fontossága

A napi étkezések közül a szakemberek a legfontosabbnak a gyakran elhanyagolt reggelit tartják. A nap megfelelő indulásához feltétlenül szükség van erre az étkezésre, ugyanis ébredés után a legalacsonyabb a vércukorszint. A cukorháztartás karbantartásához, az egészségi állapot érdekében nagyon fontos, hogy munkába, iskolába indulás előtt együnk valamit. Aki elegendő időt szán Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

Ortorexia – Egészséges étel-függők

Az anorexia és a bulémia után a 90-es évek végén újabb betegséget diagnosztizáltak, melynek pontos neve ortorexia nervosa. Egészséges étel függőséget jelent, és az anorexiával és bulémiával ellentétben, amely bármilyen anyagi és társadalmi helyzetben élő nőt érinthet, ez kizárólag a magasan képzett, sikeres, jól kereső, fiatal nők kórképe. Az ortorexia Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

Hogyan etessük meg a gyerekkel az egészséges ételeket?

Ha a gyerek csak nassolni akar, nem lehet „beleerőszakolni” az egészséges ételeket, még a teljes értékű gabonát sem, ideje taktikát váltani. Egy brit szakértőkből álló csapat bebizonyította, hogy a fantázia és a játékosság eredményre vezet. A gyerek egészséges táplálkozásának kialakítása elsősorban a szülők felelőssége, rajtuk múlik, hogy a megfelelő ételválasztás, Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

Fogyj számítógép előtt ülve

Le szeretnél fogyni, de úgy érzed, hogy nem sikerülhet addig, amíg napi több, mint 8 órát ülsz számítógép előtt? Mit kéne tenned? A testsúly karbantartása egy egyszerű matematikai egyenlet: ahhoz, hogy fogyj, több kalóriát kell elégess, mint amennyit beviszel a szervezetbe. Az irodában ülve átveszed a mozgásszegény életmódot és hajlamos Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

Az egészséges táplálkozás, élelmiszereink és környezetünk értékei, veszélyei

Vajon mikor hozunk jó döntést? Ha egyszerűen leemeljük a polcról a számunkra szimpatikus gyümölcslevet, kekszet, gyümölcsöt vagy zöldséget, vagy akkor járunk jobban, ha akkurátusan megvizsgáljuk élelmiszereink tartalmát és származási helyét? Ismert tény, hogy az élelmiszerként termelt növények sem feltétlenül lesznek teljes értékűek, hiszen a zöldségek, gyümölcsök, húsok és a gabonafélék Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta