Egészséges táplálkozás és ételek
Az aranyfűszer: a kurkuma jótékony hatásai
A kurkuma, más néven „aranyfűszer,” az egyik legértékesebb és legsokoldalúbb természetes gyógynövény, amelyet már évezredek óta használnak az ájurvéda és a hagyományos kínai orvoslás területén. A kurkuma nemcsak az ételek ízét és színét gazdagítja, hanem számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik. Fő hatóanyaga, a kurkumin, erőteljes gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal bír. Bővebben……