sonka készítése

szicíliai sült sonka

Egy titkos olasz szokás, amitől a sonka mennyei lesz

Ha azt hiszed, a sonka csak húsvétkor kerül elő, Szicíliában másképp gondolják. Ott ugyanis a sonkát nem csak ünnepekkor készítik — hanem amikor igazán örömet akarnak szerezni a családnak. A szicíliai konyha különleges elegye az egyszerűségnek és a rafinált ízeknek. És ez a sonkára is igaz: kétféleképpen készítik el, attól Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

Jó tanácsok a húsvéti sonka elkészítéséhez

A Húsvét nem múlhat el sonka nélkül. És nem is akarjuk, hogy annak híján legyen vége az ünnepnek. De honnan tudjuk, hogy melyik a jó, a minőségi termék? És egyáltalán, hogyan készítsük el a húsvéti sonkát? Húsvéti sonkát ott vegyünk, ahol egyébként is veszünk húst, húskészítményt és ne vásároljunk ismeretlen Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta