A szőlő az ősz népszerű gyümölcse, s joggal van ez így, hiszen a nyári vitamindús hónapok után szeptembertől egyre kevesebb friss gyümölcsöt fogyasztanak az emberek. A szőlő az ősz népszerű gyümölcse, s joggal van ez így, hiszen a nyári vitamindús hónapok után szeptembertől egyre kevesebb friss gyümölcsöt fogyasztanak az emberek. Bővebben……
Ha ősz, akkor szőlő, és ha szőlő, akkor bor – és nem csak a szomeliék számára. A mindennapok is érdemes a vacsora után elkortyolt bor gondolatán túlnyúlni, és már a konyhai előkészületeknél vagy a főzésnél bevetni egy jó vöröst vagy éppen fehéret. De hogyan használjuk a bort a konyhában? A Bővebben……
A szőlőlé újonnan fölfedezett alkotó eleme gátolja a zsírsejtek kifejlődését, amivel megelőzi az elhízást – állapították meg amerikai kutatók. A zsírszövet elsősorban a csípőn és a hason rakódik le, ám a zavaró, külső megjelenésen túl súlyosan megterheli a mozgásszerveket és az anyagcserét, egyszersmind kockázati tényezője a szív- és érrendszernek. A Bővebben……
Kik azok, akik a vacsora mellé szolgálják nekünk a száraz vöröset vagy a félédes fehéret? A borászok azok, akiknek nem egy első csókot, sok kellemes beszélgetést és megannyi felejthetetlen kulináris pillanatot köszönhetünk. A bor filozófiája című könyvben egy-egy neves borász portréja rajzolódik ki előttünk. Az olvasó megismerkedhet ars poeticájukkal, világlátásukkal, Bővebben……
A szőlődiéta igen nagyra becsült és egyike a legajánlotabbaknak kiváló szervezeti méregtelenítő eredményei miatt. Miért jó a szőlődiéta? Íme a szőlőben megtalálható elemek: ? cukor – ami a sejtanyagcseréhez használatos ? tiszta glukóz és fruktóz – azonnal feloldódik a vérben és aztán segíti az anyagcserét: A szőlődiétát nagyon hatékonyan alkalmazzák Bővebben……