Étel alapanyagok
A tejföl és a tejszín vásárlása
A tejszín és a telföl konyháink szerves része, használjuk desszertekhez, levesekhez és főételekhez egyaránt. De milyen is a jó tejföl és tejszín? A habnak való tejszín folyékony, kinézete és állaga egyenletesen sima, színe tejfehér, egészen a sárgás-fehérig, jellegzetes aromájú édeskés íze van. Nem tartalmazhat zsiradék darabokat, fehérje elemeket, idegen ízt Bővebben……