Az étolaj egyetlen modern konyhából sem hiányozhat, felhasználjuk a saláták, ételek, sültek és édességek készítéséhez. Bár az orvosok azt tanácsolják, hogy ne fogyasszunk sok étolajat, a legtöbben tudjuk, hogy nem lehet kihagyni az ételekből. El kell ismernünk, hogy zsíroknak is Bővebben……
Különbnél különb finomságokat készíthetünk ebből a csodálatos természeti adományból. A joghurt egészséges, kalciumban gazdag és elősegíti az emésztést. A joghurt nagyon alkalmas hideg szószokhoz. Hogy keményebb legyen, beleteheted egy gézbe és hagyd lecsorogni 30 percet. Tzatziki szósz Elkészítés A kemény Bővebben……
Szereted az ünneplést, de néha nem tudod milyen italt rendelj vagy szolgálj fel? Lássuk mi rejlik az érdekes koktélnevek mögött. Rickey Alacsony alkoholtartalmú hosszú ital. Főbb alkotóelemei: citrom, cukorszirup, alkohol, jég és szóda. Gyakran díszítik citromhéjspirállal és általában kistányéron, kiskanállal Bővebben……
A koktélok minden parti elengedhetetlen részei. De vajon melyik név mit takar? Megkönnyítjük a dolgod és folytatjuk a koktélok bemutatását. Frappé Nagyon erősen lehűtve fogyasztják, főként nyáron. Elkészítéséhez sok tört jeget használnak, hozzáadják a kívánt szeszes italt, gyümölcsöket, aztán gyorsan Bővebben……
Közeledik a Szilveszter és a koktélozás ideje. Ahhoz, hogy szakértő lehess és meg tud rendelni a számodra megfelelőtt, vedd figyelembe a tanácsainkat. Aperitif Hagyományosan étkezés előtt szokták felszolgálni, mert étvágygerjesztő. Az aperitif italok általában magas alkoholtartalmúak. Többféle alapanyagról beszélhetünk ami Bővebben……
Az étel szeretetet, kényelmet, jóllakottságot jelent. De amit talán nem mondott még a nagymamád, az, hogy szexet is jelent. Bizonyos élelmiszerek derüssé tehetik a szexuális életedet – nem a pezsgőről és a bonbonról van szó. Tudtad, hogy az omega-3 zsírsav, Bővebben……
Vannak elegáns ételek, melyeknek korántsem egyszerű az elfogyasztása. Mi most megtanítunk hogyan kell stílusosan enni a homárt! A homárok, csakúgy, mint az apró tengeri rákok és rákok, a „tízlábúak” rendjébe tartoznak – 5 pár járólábbal rendelkeznek, ezek közül az első Bővebben……
A kivivel kapcsolatos tanulmányok szerint, ez az egyik leggazdagabb tápanyagtartalmú gyümölcs. A kivi (latin elnevezése szerint: kiwi), Actinidia deliciosa faj nemesített egyedeinek, illetve más Actinidia nemzetségbe tartozó fajokkal képzett hibridjeinek tojás alakú, kívül barna és szőrös, belül zöld színű gyümölcse. Bővebben……
Bármely földrajzi övezetben találunk specifikus gyümölcsöket, ezekből sok jótékony hatással van szervezetünkre. Beszéljünk most kicsit a licsiről. A licsi (litchi) Kínában őshonos, de termesztik Thaiföld északi részén, Laoszban, Kambodzsában, Vietnámban, Bangladeshben, Pakisztánban, Indiában, és Japán déli részén. Újabban Kaliforniában, Hawaiin, Bővebben……
Diétázol vagy egyszerűen nem ízlenek az összetett ételek és mégsem utasíthatsz vissza egy meghívást egy luxus étterembe? Tanuld meg, hogyan és mit rendelj… Ha különleges ünnepekkor van egy baráti találkozód vagy esetleg üzleti vacsorára vagy hivatalos és „kényszerítve” vagy, hogy Bővebben……