Nem kell többé találgatni — egyetlen mozdulattal kideríthető, hogy az avokádód tényleg készen áll‑e. Mutatjuk, mi az a kézben kipróbálható technika, amit a profik is alkalmaznak. Az érettség felismerése az avokádók esetében igazi művészet — állítja a World Avocado Organisation (WAO). De van egy meglepően egyszerű és hatékony módszer, amivel Bővebben……
A megélhetési válság idején sok család keresi a módját, hogyan lehet olcsón és mégis táplálóan főzni. Egy fogyasztási szakértő most bebizonyította: ezer Forint környékén kijön egy komplett, háromfogásos vacsora négy főre. A folyamatosan emelkedő árak közepette egyre nehezebb feladatot jelent a családi költségvetés betartása. A legtöbben igyekeznek ott spórolni, ahol Bővebben……
Ne dobd ki a kávézaccot – ezernyi dologra használhatod a háztartásban A legtöbb ember automatikusan a szemetesbe dobja a kávézaccot, pedig ez az apró, barna maradék valójában igazi háztartási jolly joker. Egyre többen fedezik fel, hogy az, amit eddig konyhai hulladéknak gondoltak, meglepően jól beválik például a fürdőszobában – különösen Bővebben……
Budapest gasztronómiájában az elmúlt évtizedben robbanásszerűen jelent meg a fine dining. Új éttermek, izgalmas koncepciók, kóstolómenük, művészien tálalt fogások – egyre több helyen lehet látványos, jól koreografált vacsorákat fogyasztani. De közben felmerül a kérdés: mitől lesz egy fine dining élmény valóban emlékezetes? A MÁK étterem válasza erre nem látványos, inkább Bővebben……
A tökéletes pizza elkészítése nemcsak a tésztán, a feltéteken és a technikán múlik – legalább ilyen fontos a pizzasütő típusa is. Egy jól megválasztott sütőberendezés kulcsszerepet játszik abban, hogy a végeredmény ropogós, egyenletesen sült és látványos legyen. De vajon milyen pizzához milyen sütő illik leginkább? Ebben a cikkben áttekintjük a Bővebben……
A vendéglátásban egyre inkább elterjedő gyakorlattal találkozhatunk, amely sok vendég számára kellemetlenné teszi az étkezést. Egyre több étteremben, kávézóban és bisztróban figyelhető meg az a szokás, hogy a személyzet a vendégek közvetlen közelében kezdi el fertőtleníteni a szomszédos asztalokat, miközben mások még épp az ebédjüket vagy vacsorájukat fogyasztják. A vendégek Bővebben……
Szinte mindannyian ismerjük azt a kellemetlen hasi teltségérzetet, ami evés után jelentkezik – a gázok miatt. Bár gyakori jelenségről van szó, szerencsére kis odafigyeléssel elkerülhető. Olyan egyszerű trükkök, mint például a bab beáztatása főzés előtt vagy egy alma elfogyasztása is segíthet az emésztés javításában, csökkentve ezzel a puffadást. Azonban a Bővebben……
A konyhában a kések az egyik leggyakrabban használt eszközök közé tartoznak, ezért kiemelten fontos, hogy jó minőségűek legyenek. A séfkés – akárcsak a jó serpenyő – az egyik legalapvetőbb kellék minden konyhában. Legyen szó egyszerűbb fogásokról vagy bonyolultabb ételekről, a megfelelő kés minden lépésnél hasznos társ. Emellett az édes és Bővebben……
Érdekes ötlettel állt elő egy környezetbarát tisztítószereket gyártó cég: az óceánból kihalászott műanyag szemétből készít mosogatószeres flakonokat. Hogy hogyan lesz egyszerre tisztább a tányér és az óceán? Nagyon egyszerű: az Óceán Flakonokkal. Semmi mást nem kell tenni, csak a halászhajóknak kihalászni az óceánból a műanyag szemetet, azt feldolgozni, flakont készíteni Bővebben……
Azon kívül, hogy a méz édesítőszer és rendkívül jó gyógymód meghűlés esetén, azt is érdemes tudni, hogy a bőrödre, a hajadra is kenheted, sőt, vágyfokozóként is használhatod. A méz a karrierjét valamikor több ezer évvel ezelőtt kezdte, és mindmáig az egyik legtermészetesebb gyógymódunk ez az édes nedű. Kúraszerű alkalmazása mind Bővebben……