Ananásszal töltött csirke hozzávalók:
1 tölteni való csirke
25 dkg rizs
1 darabolt ananász (konzerv)
1 evőkanál zellerzöld apróra vágva
2 evőkanál mazsola
2 evőkanál olvasztott vaj
só, bors
curry
majoranna
olaj
Ananásszal töltött csirke elkészítése:
Az ananásszal töltött csirkéhez a csirke és az olaj kivételével keverjük össze a hozzávalókat.
Sózzuk be a csirkét, töltsük meg a masszával, tűzzük össze a bőrét, tegyük tepsibe, öntsünk hozzá annyi olajat, hogy ujjnyi vastagon álljon a tepsiben.
Sütés közben locsolgassuk a zsírjával, pirulásig süssük, (kb. 1 óra).
0 hozzászólás