Burgonyapaprikás hozzávalók:
6 db burgonya
6 fej hagyma
1 teáskanál fűszerpaprika
1 evőkanál paradicsompüré
3 evőkanál zsír vagy egy csésze olaj
só, bors
Burgonyapaprikás elkészítése:
A krumplit megfőzzük, a hagymát felaprítjuk.
Amikor a krumpli már majdnem megfőtt, kivesszük, meghámozzuk, és kockákra vágjuk.
A hagymát a zsírban megpirítjuk, hozzáadjuk a paradicsompürét és a fűszereket.
Amikor a hagyma megpuhult, hozzáadjuk a burgonyát is, és azt is megpirítjuk.
Burgonyapaprikás egyéb:
Amint a krumpli megpirult, önálló ételként vagy flekken mellé köretként is tálalhatjuk.
0 hozzászólás