Citrusi piték hozzávalók:

Tészta

125 g vaj

2 tojássárgája

100 g cukor

reszelt citromhéj

2 evőkanál tej

250 g liszt

Citrus krém

2 citrom

1 narancs

250 g cukor

4 tojás

2 evőkanál liszt

Citrusi piték elkészítése:

Felverjük a tojássárgákat cukorral, hozzáadjuk a citromhéjat, a vajat és a lisztet. A tésztáját nem gyúrjuk túl sokáig, hogy omlós maradjon. A tésztát háztartási fóliába helyezzük és 20-30 percre betesszük a hűtőbe.

Krém: a tojásokat felverjük cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a citrusi levet és ezek lereszelt héját.

Összeállítás: a pite formákat kiolajozzuk és meglisztezzük. Kitapétázzuk tésztával és megtöltjük citrusi krémmel. 25-30 percig sütjük előmelegített sütőben.

A süteményeket hagyjuk kihűlni, kivesszük a formákből és olvasztott csokival vagy tejszínhabbal díszitjük.

A citrusi piték receptet Pica ajánlotta.

0 hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Avatár helyőrzője

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Elkészítési idő: 30 perc