Diós kocka hozzávalók:

25 dkg margarin

25 dkg porcukor

6 darab tojásfehérje

17 dkg liszt

25 dkg dió

Tetejéhez:

25 dkg porcukor

6 darab tojássárgája

Diós kocka elkészítése:

A diós kockához a margarint, 25 dkg porcukorral kikeverjük habosra. 6 tojás fehérjét szintén habbá verünk, a lisztet és a diót hozzáadjuk a kikevert krémhez, óvatosan felváltva adagolva.

Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük. Sütési idő: 20-25 perc.

Tetejére: 25 dkg porcukor, 6 tojássárgájával habosra felverjük. A tésztát a forró sütőből kivesszük és rögtön egyenletesen rázúdítjuk a kikevert tojáshabot. A sütemény csokoládémázzal is díszíthető.

0 hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Avatár helyőrzője

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Elkészítési idő: 60 perc