Dobos szelet hozzávalók:
Piskóta
2×2 tojásból 2 vékony piskóta lapot sütök nagy tepsibe és amikor kihűltek 3 egyforma lapra osztom, vagyis 6 lapot vágok
Krém
15 deka Rama margarin
15 deka porcukor
2-3 kanál kakaópor
Az égetett cukor a tetejére
20 deka porcukor
Dobos szelet elkészítése:
A hozzávalókat krémmé keverem és a lapokat megtöltöm.
Az 5. lap tetejére is teszek krémet
A 6. lapot külön égetett cukorral megkentem és még melegen margarinos késsel beosztottam szeletekre, és amikor kihűlt felvágtam.
Szeletenként a krémes tészta tetejére tettem.
A porcukort felolvasztottam és vékony vajas késsel a tésztára kentem.
