Faepres pite hozzávalók:

Tészta

125 g vaj

100 g porcukor

2 tojássárga

2 evőkanál tej

250 g liszt

1 evőkanál zsemlemorzsa

Töltelék

2 tojásfehérje

1 tojás

6 evőkanál cukor

100 g tejföl

vanília aroma

3 evőkanál mascarpone

1 kg faeper

Faepres pite elkészítése:

Összerkeverjük a cukrot a vajjal és a tojássárgákkal. Hozzáadjuk a lisztet és összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a tejet. 30 percre hűtőbe tesszük.

A töltelékhez verjük fel a tojásfehlrjlket, az egész tojást és a cukrot. Hozzáadjuk a tejfölt, a mascarpone krémet, a vanília aromát és tovább verjük hogy krémes legyen.

A pite formát kikenjük és kilisztezzük, majd szétterítjük rá a tésztát. Megszúrkáljuk villával. Rászórjuk a zsemlemorzsát. Ráöntjük a tölteléket és a tetejére szórjuk a faepret (ezeket meg kell mosni és letépni a szárukat). 25-30 percre sütőbe tesszük.

Ezt a süteményt hidegen tálaljuk.

A faepres pite receptet Pica ajánlotta.

0 hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Avatár helyőrzője

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Elkészítési idő: 30 perc