Habos-csokis rakott palacsinta hozzávalók:

3 tojás

400 ml tej

2-3 evőkanál cukor

vanília aroma

1 csipet só

3 evőkanál olaj

2 evőkanál kakaó

kb 2 csésze liszt

Krém

300 ml tejszín

100 g fehér csoki

Dekor

100 g étcsoki

Habos-csokis rakott palacsinta elkészítése:

Összekeverjük a hozzávalókat, amiből kijön 13-15 darab palacsinta.

Felfőzünk 100 ml tejszínt. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a feldarabolt csokit és addig főzzük amíg teljesen elolvad. Két órára beteszük a hűtőbe. Hozzáadjuk a maradék tejszínhabot és addig verjük amíg a krém kétszeresére nő. A hideg palacsintákat vékonyan megkenjük krémmel és egymásra tesszük őket. A tetejére ráöntjük a megolvasztott étcsokit és tejszínnel díszitjük.

A rakott palacsintát tálalás előtt 2-3 óráig hideg helyen tartjuk.

A habos-csokis rakott palacsinta receptet Pica ajánlotta.

0 hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Avatár helyőrzője

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Elkészítési idő: 30 perc