Házi Raffaello hozzávalók:
56-60 golyó:
1,5 dl víz
20 dkg porcukor
25 dkg margarin
3 csomag kókuszreszelék
25 dkg sovány tejpor
mandula vagy mogyoró
a forgatáshoz 1 csomag kókuszreszelék
Házi Raffaello elkészítése:
A vízből és a cukorból szirupot főzünk.
Levesszük a tűzről, hozzákeverjük a margarint, majd megvárjuk míg kihűl.
Ezután hozzáadjuk a tejport és a kókuszt, jól összekeverjük, majd hűtőbe tesszük.
Amikor megdermedt, nedves kézzel golyókat formázunk, közepükbe 1-1 (pirított) mandulát vagy mogyorót teszünk, s végül megforgatjuk kókuszreszelékben.
0 hozzászólás