Húsos töltött gomba hozzávalók:
500 g gomba
1 csirkemell
1 cukkini
1 hagyma
1 csokor kapor
reszelt sajt
só
bors
Húsos töltött gomba elkészítése:
A töltött gombához a hagymát, csirkehúst, cukkinit és gombaszárakat felaprózzuk és megpároljuk. Hozzáadjuk a kaprot és ízlés szerint megfűszerezzük sóval és borssal. Kis tüzön főzzük, amíg elfő a leve. A gombákat megtöltjük ezzel a keverékkel, betesszük egy tepsibe, megszórjuk reszelt sajttal és kb 15 percig sütjük előmelegített sütőben.
Egy pohár hideg sörrel tálaljuk.
A húsos töltött gomba receptet Droopina ajánlotta.
0 hozzászólás