Karfiolsaláta hozzávalók:
1 karfiol
só
bors
majonéz 2 tojássárgájából
2-3 evőkanál tejföl
citromlé
Karfiolsaláta elkészítése:
A salátához mosd meg a karfiolt és válaszd rózsáira. Tegyél fel sós vizet főni. Miután felforrt, tedd bele a karfiol darabokat és főzd egy kicsit (ne sokat, hogy ne veszítse el a tulajdonságait). Csepegtesd le jól a vizet és hagyd kihűlni.
Vágd apróra és keverd össze a majonézzel, sóval, borssal, citromlével és tejföllel.
A karfiol saláta receptet Pica ajánlotta.
Tálalhatod pirítóssal.
0 hozzászólás