Kókuszos keksztekercs hozzávalók:

Tésztához:

50 dkg darált keksz

½ dl rum

20 dkg porcukor

20 dkg darált dió

4 dkg kakaó

Töltelék:

20 dkg vajat

30 dkg porcukrot

2 csomag vaníliás cukor

Kókuszos keksztekercs elkészítése:

A keksztekercshez a darált kekszet, a rumot, a porcukrot, a darált diót és a kakaót tejjel keményre gyúrjuk. Két darab cipót csinálunk belőle, liszt helyett porcukrot használunk.

A töltelékhez a vajat, a porcukrot, a vaníliás cukrot jól elkeverjük és ráhelyezzük az elsikált tésztára (sütni nem kell), meghintjük kókuszreszelékkel.

0 hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Avatár helyőrzője

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Elkészítési idő: 45 perc