Kuglófocskák hozzávalók:
3 tojás
1 csésze olaj (1,5 dl)
335 g liszt
300 g cukor
1 csomag sütőpor
2 tasak vaníliacukor
2 evőkanál kakaó
egy citrom reszelt héja
1 pohár ásványvíz
Kuglófocskák elkészítése:
A süteményhez tedd egy nagyobb tálba a tojásokat és cukrot, majd addig keverd mixerrel, amíg fehér lesz a keverék. Add hozzá a citromhéjat, vaníliacukrot, ásványvizet, olajat.
A vizet és olajt csak lassanként adagold, miközben folyamatosan kevered. Keverd össze a sütőport a liszttel, szitáld le, majd add ezt is a keverékhez.
Mixerrel keverd jól össze. Keverd a 2 kanál kakaót a tészta egy negyedéhez, a többit hagyd fehéren.
Önts előbb fehér tésztát kis formákba (pl. muffin forma), majd rá a barnából is. Tedd a 190 fokosra előmelegített sütőbe 25-30 percre.
Díszítheted porcukorral, glazúrral, kis színes drazsékkal.
A kuglófocskák receptet Pocahontas ajánlotta.
0 hozzászólás