Kukoricaprósza hozzávalók:
1 kg kukoricaliszt
3 dkg élesztő
1 evőkanál cukor
margarin
só
tej
Kukoricaprósza elkészítése:
Az alapanyagokat egy tálban összekeverjük. Vigyázzunk, hogy önthető állagú legyen a tészta! Félretesszük, megkelesztjük. Miután megkelt, elfelezzük.
Az egyik felét kizsírozott tepsibe öntjük és megszórjuk mákkal, dióval vagy lekvárral. Erre ráöntjük a tészta másik felét. Elsimítjuk, és újra megszórjuk.
Előmelegített sütőben közepes lángon sütjük.
Lehet töltelék nélkül is csinálni vagy meggyet belesütni.
0 hozzászólás