Mazsolás rizs hozzávalók:

3 dl rizs

kevés olaj

10 dkg mazsola

Mazsolás rizs elkészítése:

A rizst megmossuk, lecsöpögtetjük, majd a forró olajra tesszük, és kisütjük belőle a vizet.

1,5-2-szer annyi forró vizet öntünk a rizsre, mint a rizs mennyisége, és hozzáadjuk az előző este hideg vízbe áztatott mazsolát.

Kevés sóval ízesítjük, és állandó kevergetés mellett felforraljuk.

Amikor a rizs megduzzadt és már eléri a víz szintjét, akkor levesszük a tűzről, és lefedjük.

15-20 perc alatt megpuhul.

0 hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Avatár helyőrzője

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Elkészítési idő: 30 perc