Mézes datolyás csók hozzávalók:
2 tojásfehérje
2 evőkanál víz
1 dl méz
10 dkg kesudió darálva
10 dkg apróra vágott datolya
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
5 dkg porcukor
Mézes datolyás csók elkészítése:
A tojásfehérjéből és a vízből kemény habot verünk. Folytonos keverés közben apránként beleadagoljuk a felmelegített mézet és tovább keverjük.
A ledarált kesudiót és apróra vágott datolyát, citromhéjat, cukrot könnyedén a habba keverjük.
A tepsit kikenjük és kiskanállal apró csókokat rakunk rá.
A desszertgolyókat langyos sütőben sütjük.
0 hozzászólás