Mézes tekercs hozzávalók:

6 darab tojás

15 dkg méz

8 dkg liszt

1 dkg kakaó

1 csomag sütőpor

20 dkg kocka margarin

20 dkg porcukor

10 dkg dió

½ dl rum

Mézes tekercs elkészítése:

A mézes tekercshez a 6 tojássárgáját a mézzel habosra keverünk.

A lisztet, a kakaóval, sütőporral és 6 tojás keményre vert habját óvatosan összekavarjuk és nagy tepsiben közepes tűznél megsütjük.

Ha megsült, feltekerjük, majd kihűlés után a következő krémmel töltjük: 20 dkg margarint habosra kavarva a porcukorral, a darált dióval és a rummal.

0 hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Avatár helyőrzője

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Elkészítési idő: 60 perc