Nyárson sült sertés puha hús hozzávalók:
sertéshús (karaj vagy szűzérme)
só
bors
száraz csípős paprika fűszer
fokhagyma
kukoricadara
Nyárson sült sertés puha hús elkészítése:
A húst darabot nem vágjuk szét. Megfűszerezzük, sóval, borssal és csípőssel. Teleszúrkáljuk fokghagymával és jól betakarjuk kukoricadarával (ez megóvja hogy kiszáradjon). Süssünk mellete burgonyát is, ami a húsról lecsöpög azt tegyük a burgonyára. Ha sütőben csinájuk a grill rúdon akkor alá tehetjük a burgonyát tepsiben. Kis sajttal is csorgassuk le a burgonyát.
Vegyes savanyúsággal tálaljuk és sok hideg sörrel.
A nyárson sült sertés puha hús receptet BD ajánlotta.
0 hozzászólás