Ostyás-kekszes tekercs

Ostyás-kekszes tekercs hozzávalók:

2 ostyalap

200 g rahát

100 g margarin

200 g keksz

100 g cukor

3 evőkanál kakaó

100 ml víz

1 citrom

Ostyás-kekszes tekercs elkészítése:

Az ostyás-kekszes tekercshez daráljuk le a kekszet, rahátot és az egész citromot. Keverjük össze a vizet a cukorral, a kakaóval, a margarinnal, és tegyük 5-6 percre a tűzre, hogy összeálljon. Öntsük a kekszes keverékhez, majd keverjük egyenletesre.

Locsoljuk be langyos vízzel az egyik ostyalapot, kenjük rá a krém felét, helyezzük rá a másik ostyalapot, és ezt is locsoljuk be vízzel, majd kenjük rá a maradék krémet.

Szorosan tekerjük fel, csomagoljuk be fóliával, majd tegyük 3-4 órára a hűtőbe.

Ostyás-kekszes tekercs egyéb:

Szeleteljük fel a keksztekercset és tálaljuk egy csésze teával.

A receptet Pica ajánlotta.