Pudingos mákos süti hozzávalók:
Lapok
10 dkg porcukor
5 dkg margarin
1 evőkanál méz
2 tojás
1 evőkanál szódabikarbóna
30 dkg liszt
Mákos lap
6 tojás
4 dl cukor
6 evőkanál olaj
3 dl liszt
1 sütőpor
3 dl szemes mák
Krém
2 csomag vanília pudingot
7 dl tej
1/2 margarin
15 dkg porcukor
1 csomag vanília
A tetejére:
tortadara vagy csoki
Pudingos mákos süti elkészítése:
A pudingos mákos sütihez 6 tojást, 4 dl cukorral, 6 evőkanál olajjal felverünk, majd 3 dl lisztet, 1 sütőport, és 3 dl szemes (NEM DARÁLT !) mákot belekeverünk és megsütjük.
A lapokhoz 10 dkg porcukrot, 5 dkg margarint, 1 evőkanál mézet, 2 tojást, 1 evőkanál szódabikarbónát és 30 dkg lisztet összegyúrunk és 2 lapban kisütjük
A krémhez 2 csomag vanília pudingot 7 dl tejben felfőzünk és kihúlésig kavargatjuk (hogy csomómentes legyen). 1/2 Rama-t, 15 dkg porcukorral, 1 csomag vaníliával jól kiverjük és a kihűlt pudinghoz adjuk.
Összeállításkor a következő sorrendet alkalmazzuk: lap- krém -mákos piskóta – krém lap
Tetejére kevés krémet hagyunk, melyre tortadarát, vagy reszelt csokit szórunk.
0 hozzászólás