Sajtos sültparadicsom hozzávalók:

8 közepes nagyságú paradicsom

1 kis fej vöröshagyma

só, törött bors

15 dkg reszelt sajt

kevés vaj

Sajtos sültparadicsom elkészítése:

A sajtos sültparadicsomhoz a paradicsomokat középen ketté vágjuk (mint a zsemlét) és vágott felükkel felfelé kivajazott tűzálló tálra helyezzük.

A vöröshagymát lereszeljük.

A paradicsomok vágott felét bedörzsöljük a hagymával, sóval és törött borssal, majd meghintjük a reszelt sajttal.

Mindegyikre borsónyi vajdarabkát ültetünk.

A sajtos sültparadicsomot előmelegített, forró sütőben addig sütjük, míg a paradicsom meg nem puhult és a tetejére a sajt rá nem olvadt.

Megpirítani nem szabad!

0 hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Avatár helyőrzője

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Elkészítési idő: 45 perc