Savanyú káposzta pulykamellel hozzávalók:
40 dkg pulykamellfilé
1 hagyma
40 dkg savanyúkáposzta
só
pirospaprika
majoranna
babérlevél
kömény
kevés olaj
tejföl
Savanyú káposzta pulykamellel elkészítése:
A pulykamellet megmossuk, felkockázzuk.
A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon üvegesre pirítjuk, megszórjuk egy kávéskanál pirospaprikával, hozzátesszük a húst, kevergetve megpirítjuk, ekkor hozzátesszük a savanyúkáposztát, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.
Fűszerezzük, puhára főzzük.
0 hozzászólás