Sütőtökös porlós hozzávalók:

Lap

7 evőkanál tej

7 evőkanál olaj

7 evőkanál cukor

1 tojás

1 teáskanál szódabikarbóna

1 teáskanál ecet

400 g liszt

Töltelék

1,5 kg reszelt sütőtök

1 nagy pohár cukor

2 tasak vaníliacukor

Sütőtökös porlós elkészítése:

Tedd egy tágas teflon edénybe a reszelt sütőtököt, cukrot, vaníliacukrot. Gyakori kevergetés mellett, addig hagyd a tűzön, amíg megpuhul a tök. Miután megpuhult, öntsd át egy szűrőbe, hogy csepegjen le a leve. Közben készítsd el a tésztát.

Öntsd egy edénybe a 7 kanál tejet, olajt és cukrot és főzd egy kicsit. Miután kihűlt, add hozzá a tojást, az ecetben elkevert szódabikarbónát, a 400 g lisztet és gyúrj egy nem túl ragadós tésztát a kezeiddel. Oszd kettőbe, majd nyújts két lapot. Tedd az egyik frissen kinyújtott lapot egy tepsibe, borítsd rá a tököt, simítsd el, hogy legyen egyenletes, majd tedd rá a másik lapot. Tedd a tepsit a 175 fokos sütőbe maximum 30 percre.

A sütemény receptet Pocahontas ajánlotta.

Vágd kockákra és szórd be porcukorral. Jó étvágyat.

0 hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Avatár helyőrzője

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Elkészítési idő: 60 perc