Svájci burgonya palacsinta hozzávalók:
burgonya
vaj
só
bors
füstölt sajt
Svájci burgonya palacsinta elkészítése:
A burgonyát sós vízben megfőzzük. Hagyjuk kihűlni, majd nagyfogú reszelőn lereszeljük. Egy serpenyőbe vajat olvasztunk. A burgonyát óvatosan beletesszük a serpenyőbe. Mikor megpirult a széle, óvatosan megfordítjuk és a másik oldalát is megsütjük. Reszelünk rá füstölt sajtot.
Grillezett hússal és fehér szósszal tálaljuk.
A svájci burgonya palacsinta receptet BD ajánlotta.
0 hozzászólás