Szójababcsírás saláta Kidney babbal hozzávalók:

1 csomag szójababcsíra
2 doboz vörös Kidney bab
1 csokor friss petrezselyemzöld
3 gerezd fokhagyma
kb. 1 dl  olívaolaj

Szójababcsírás saláta Kidney babbal elkészítése:

a_tel_izei_borito

A 2 doboz Kidney babot egy nagy tálba teszünk. Az olívaolajat összekeverjük az áttört fokhagymával, petrezselyemzöldet, sót adunk hozzá. A kész öntetet a babra öntjük, majd a szójababcsírát is hozzákeverjük. Frissen fogyasztjuk.

Kidney bab

Szerencsés, aki szereti a babot, mert gyógyító hatása sokrétű: Serkenti a sejtek fehérje anyagcseréjét, regenerálódnak a sejtek, sőt szabályozza az anyagcserét. Elősegíti a víz kiürülését, segíti a máj, a vese működését. Segíti a vérkeringést, erősíti szívműködést. A Kidney bab, például nem csak külsőre hasonlít a vesére, de segíti a vese működését.


Forrás: A tél ízei – Vegán szakácskönyv
Gyógyító növényi ételek c. szakácskönyv (www.nyitottszemmel.hu)

0 hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Avatár helyőrzője

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Elkészítési idő: 0 perc