Tejföl-parmezán szószos hús hozzávalók:
hús
tejföl
liszt
tej
vaj
fokhagyma
parmezán
só
bors
Tejföl-parmezán szószos hús elkészítése:
Először megolvasztjuk a vajat, teszünk bele egy gerezd fokhagyát, kicsit pároljuk, majd kiszedjük. A lisztet is megpároljuk kicsit. Adagolunk tejet és tejfölt és kevergetve homogén szószt készítünk. Kevergetve bele szórjuk a parmezánt. Ha kész a szósz beletehetjük a húst, ami lehet húslevesből megmaradt hús vagy külön elkészített hús. A sót és a borsot se felejtsük ki.
Egy pohár sörrel és puliszkával tálaljuk.
A tejföl-parmezán szószos hús receptet BD ajánlotta.
0 hozzászólás