Töltött kürtök hozzávalók:

2 tojás

5 evőkanál cukor

100 ml tej

1 teáskanál ammónium-bikarbonát

citromlé

liszt, amennyit felvesz

Töltött kürtök elkészítése:

Verd fel a tojásokat a cukorral, majd add hozzá a tejet, eszenciát, a citromlével összekevert ammónium-bikarbonátot és a lisztet. Gyúrj egy megfelelően puha tésztát. Nyújts egy vékony lapot, és vágd hosszú csíkokra, melyekkel beöltözteted a kürtformákat. Süsd 15-20 percig. Húzd le a kürtöket a formákról, amíg még melegek. Hagyd kihűlni, és töltsd meg a kívánt töltelékkel: puding, tejszínhab.

A töltött kürtöket díszítheted olvasztott csokival.

A desszert receptet Pica ajánlotta.

0 hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Avatár helyőrzője

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Elkészítési idő: 20 perc