Tomi kedvence hozzávalók:
2,5 dl liszt
1 dl olaj
2 dl cukor
1 csipet só
1 tojás
1 vaniliás cukor
1 tejföl
1/2 sütőpor
késhegynyi szódabikarbóna
1-2 evőkanál kakaópor
keserűcsoki és fehércsoki a tetejére
Tomi kedvence elkészítése:
Előmelegítem a sütőt, kikenem a tepsit. A cukrot, olajat, tojást, sót, szódabikarbonát, vanilás cukrot és a sütőport összekeverem a robotgép dagasztó kanalaival.
Majd hozzá keverem a lisztet. A tészta felét belefolyatom a kilisztezett tepsibe, a másik felét összedolgozom a kakaóval. 20 – 25 percig sütöm.
A félig kihűlt tésztára folyatom a mikróban egyenként felmelegített csokoládékat, ha nem elég folyékony, tehetünk bele egy csepp olajat is.
