Túró sütőben, sült paprikával és olajbogyóval hozzávalók:
250 g feta sajt
¼ kiskanál kakukkfű
¼ kiskanál őrölt bors
70 g darabokba vágott sült paprika
70 g apróra vágott olajbogyó
2 kanál extra szűz olajbogyó olaj
A tálaláshoz:
citromszeletek
pirítós kenyér
friss, apróra vágott petrezselyem
Túró sütőben, sült paprikával és olajbogyóval elkészítése:
A sütőt közepes hőmérsékletűre melegítjük, a sajtot 4 szeletre vágjuk, és szétosztjuk 4 tűzálló tányérban, megszórjuk kakukkfűvel és borssal.
A sült paprikát egy kis edényben összekeverjük az apróra vágott olajbogyóval és olajjal, majd ezt az elegyet a sajtra tesszük. A sajtot 5 percre sütőbe tesszük, amíg a széle megsárgul.
Ez a mennyiség 4 személynek elegendő.
Tökéletes vegetáriánus egytálételnek vagy köretnek egyéb ételek mellé.
0 hozzászólás