Új zélandi halas-burgonyás előétel hozzávalók:
5-6 burgonya
600 g olajos tonhal
100 g light olívabogyó
1 piros paprika
5 szál újhagyma
egy kisebb citrom leve
3 kanál olívaolaj
petrezselyem
só
Új zélandi halas-burgonyás előétel elkészítése:
Készíts a burgonyából pürét, add hozzá az olívaolajat, a citromlevet, a felaprított petrezselymet és a sót. Keverd össze a halat a hagymával, a feldarabolt olajbogyóval és a felkarikázott paprikával.
Egy (lehetőleg átlátszó) edénybe tedd bele a fél adag pürét, majd a halat, végül a maradék pürét.
Díszítsd a halételt hagymakarikákkal, olajbogyóval és piros paprikával.
0 hozzászólás