Vanília pudingos muffin hozzávalók:
Muffin
1pohár natúr kefir – kis pohár
30 deka liszt
fél csomag sütőpor
2 egész tojás
csipet só
2 kanál cukor
fél deci étolaj
1 csomag vaníliás puding
2 deci tej
2 kanál cukor
Cukormáz
15 deka porcukor
2 kanál víz
Vanília pudingos muffin elkészítése:
A puding, a tej és 2 kanál cukor kivételével a hozzávalókat összekeverem.
A muffinformába a muffin papírt beleteszem. Közben a pudingot a szokásos eljárással felfőztem és kihűtöttem. A tésztából egy kis kanállal teszek a muffinformába, ráteszem a már kihűlt vaníliás pudingot. És teszek még a tetejére tésztát. 170-180 fokon megsütöm.
Amikor kihűlt cukormázzal bevontam. A narancsosat naranc lével színeztem. A porcukrot a vízzel elkeverem ez egy sűrű massza lesz. Gázon egy kicsit melegítem, nem forralom!!! Utána leveszem a tűzről és a muffinokat belemártom.
0 hozzászólás