Zöldséges tepsis palacsinta hozzávalók:
2 személyre
25 dkg főzelékféle
2 tojás
2 dl tej
2 evőkanál liszt
kevés vaj
só
5 dkg reszelt sajt
Zöldséges tepsis palacsinta elkészítése:
A zöldségféléket (ha nem főtt maradékokat használsz) párold meg, majd vágd apróra. Készíts gyengén sózott palacsintatésztát. Egy tűzálló tálat vajazz ki, terítsd el benne a zöldséget, és öntsd rá a tésztát.
Előmelegített, forró sütőben süsd meg, és tálalás előtt szórd meg a reszelt sajttal.
Ez az egyszerű változat, de készithetünk palacsinta sushikat is.
0 hozzászólás