A vitaminok oldhatóak lehetnek zsírban vagy vízben. Míg a zsírban oldódó vitaminok hosszabb időre is képesek raktározódni a szervezetben, a vízben oldódó vitaminokból csak pár napos készlettel rendelkezünk, ezért naponta kell fogyasztanunk. B1-vitamin Főleg a … Bővebben: Egészséges táplálkozás: vízben oldódó vitaminok – 4. rész