Virslis kukoricasaláta hozzávalók:
30 dkg mirelit kukorica
1 fej hagyma
1 zöld színű paprika
2 paradicsom
2 fürtös uborka
2 pár virsli
15 dkg Gouda sajt
2 evőkanál almaecet
4 evőkanál olaj
mustár
só, bors
pirospaprika
cayennebors
cukor
Virslis kukoricasaláta elkészítése:
A kukoricát enyhén sós vízben megfőzzük, majd jól lecsepegtetjük.
A hagymát karikára, a paradicsomot cikkekre vágjuk.
A paprikát és az uborkát vékonyra szeleteljük.
A virslit szeleteljük, a sajtot kis kockákra vágjuk.
Az olajat az ecettel jól elkeverjük, ízlés szerint a mustárral és a többi fűszerrel ízesítjük.
Minden alapanyagot összekeverünk, kb. 20 percre hűtőbe állítjuk a salátát.
Pirítóssal kínáljuk.
0 hozzászólás