Bécsi jegeskávé hozzávalók:
cukor
tejszínhab
lehűtött feketekávé
Bécsi jegeskávé elkészítése:
A keményre vert tejszínhabot cukorral édesítjük és két részre osztjuk. Az egyik adagot félig megfagyasztjuk.
Ekkor ráöntjük a lehűtött kávét, és visszatesszük a hutoszekrénybe, míg teljesen meg nem fagy.
Felszolgálás elott feldaraboljuk, kelyhekbe tesszük és a maradék tejszínhabbal díszítjük.
0 hozzászólás