Banánlikőr hozzávalók:
1/2 kg banán
cukor
250 ml tisztaszesz
1 dl víz
rumeszencia
fél citrom leve
Banánlikőr elkészítése:
1/2 kg banánt felszeletelünk és egy zománcos edényben cukorral lerétegezzük, 3 nap után szitán áttörjük, s a szitán még átengedünk 1 dl vizet.
Majd ehhez a léhez hozzáteszünk 250 ml szeszt, pár csepp rumeszenciát , fél citrom levét és egy evőkanál karamellt.
Alaposan összekeverjük és 10-15 napot érni hagyjuk, majd leszurjük.
0 hozzászólás