Krokett reszelt burgonyából hozzávalók:
1 nagy, vagy 2-3 szem kisebb burgonya
2 dl tejföl
só
liszt
10 dkg reszelt sajt
Krokett reszelt burgonyából elkészítése:
A krumplit nagy lukú reszelővel lereszeljük, hozzáadjuk a tejfölt, megsózzuk, és annyi lisztet adunk hozzá, hogy valamivel puhább legyen, mint a nokedli.
Bő, forró olajba szaggatjuk kanállal és még forrón meghintjük a reszelt sajttal.
0 hozzászólás