Fodormentaszósz hozzávalók:
1 nagy bögre cukor
1 csokor fodormentalevél
1 szükség szerint ecet
Fodormentaszósz elkészítése:
Végy egy széles szájú üveget, s tedd bele a cukrot. A fodormentát vágd olyan finomra, amilyenre csak tudod, s azt is keverd a cukorhoz.
Az üveget töltsd fel ecettel (annyival, amennyi képes a cukrot feloldani), majd a tartalmát jól rázd össze.
Néhány napra tedd hűvös helyre a lefedett üveget.
Majd kóstold meg a szószt, s ha úgy érzed, kell bele, oldj fel benne még egy kis cukrot.
0 hozzászólás