Gesztenyés kocka hozzávalók:
Tészta
6 tojás
6 evőkanál cukor
1 dl étolaj
4 evőkanál víz
6 evőkanál liszt
1/2 csomag sütőpor
Krém
15 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 csomag tejszínízű pudingpor
6 dl tej
25 dkg gesztenyemassza
3 cl rum
Gesztenyés kocka elkészítése:
A 6 tojássárgáját 6 evőkanál cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az étolajat, vizet és a lisztben elkevert sütőport.
Sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütjük. A krémhez a margarint jól kikeverjük a porcukorral. A pudingport felfőzzük a tejjel, és jól kihűtjük. Összekeverjük a margarinos krémmel, hozzákeverjük a gesztenyemasszát, belekeverjük a rumot.
Az egészet jól kikeverjük, és a tésztára kenjük.
Tetejére tejszínhab rózsákat nyomhatunk. (Tehetünk még rá csokimázat is.)
0 hozzászólás