Külföldi húsos tészta hozzávalók:
1 csomag spagetti tészta
szója szósz
uborka
só
olaj
1/2 kg sertés vagy csirkehús
Külföldi húsos tészta elkészítése:
1 l vizet felrakunk forrni, teszünk bele sót, majd belerakjuk a tésztát. Kb 30 percig hagyjuk főni, ezután leszürjük és egy tányérra rakjuk.
A húst apró kockákra vágjuk megsózzuk, megfűszerezzük. 1 dl olajat öntünk a serpenyőbe, majd megpirítjuk a húst (nagy lángon), ezután hozzáadjuk a tésztát.
2-3 percig kevergetjük a tésztát és a húst, majd hozzáadunk kb. 1/2 dl szójaszószt (ízlés szerint) és uborkát. Megsózzuk, megfűszerezzük és még 3 percig kevergetjük nagylángon.
0 hozzászólás