Lengyel hering olajban hozzávalók:
50 dkg heringfilé
1 hagyma
szemes bors
olaj
Lengyel hering olajban elkészítése:
A sózott halfilét beáztatjuk. A filéket szárazra töröljük, szükség esetén feldaraboljuk.
A hagymát apró kockákra vágjuk.
Befőttes üvegben egymásra rétegezzük a hagymát és a heringet, az egészet leöntjük olajjal, vagy olíva olajjal.
Szemes borssal fűszerezzük.
Hűtőben összeérleljük.
0 hozzászólás